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Une couverture de thèse sur les émulsions stabilisés par des ingrédients protéiques

INRAE

Autres travaux

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 Tout s’est très bien passé ! J’ai trouvé que vous vous attardiez vraiment pour répondre à mon besoin, tout en assurant des délais dans un planning carré et avec une super communication. Merci pour votre professionnalisme !

Elena Keuleyan
Doctorante
INRAE

Demande initiale

Le projet consistait à concevoir une couverture de thèse mettant en valeur les recherches sur les émulsions alimentaires stabilisées par des protéines de légumineuses. Le visuel devait refléter à la fois la méthodologie scientifique et la fluidité des émulsions, en intégrant des éléments clés comme les gouttelettes d’huile, la digestion, les interfaces et les courbes de Lissajous. L’ambiance générale devait rester douce et épurée, avec une palette de vert sauge et d’orange citrouille pour équilibrer dynamisme et complexité.

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Réponse

J’ai conçu une illustration graphique structurée et harmonieuse, mettant en avant les gouttelettes d’émulsion sous forme de cercles imbriqués, évoquant à la fois la complexité des émulsions et les grains de légumineuses. Des courbes de Lissajous, intégrées avec subtilité, renforcent la dimension scientifique tout en préservant une impression de fluidité. Le titre de la thèse, encapsulé dans un aplat de couleur, est positionné en hauteur pour un équilibre visuel qui évite la rigidité. Grâce à une palette nuancée de vert sauge et d’orange citrouille, le visuel joue sur les contrastes pour illustrer la multiplicité des interactions, tout en restant lisible et esthétique.

Cette approche garantit une couverture à la fois scientifique, élégante et accessible, parfaitement alignée avec les attentes du projet.

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